Etats-Généraux du développement économique -agriculture

La démarche régionale pour définir sa stratégie de développement économique se poursuivait ce mardi à Bourges, autour de l’agriculture et de la transition agro-écologique. Valoriser des façons de produire en agriculture, quelles qu’elles soient, impose presque toujours de maîtriser localement les chaines de transformation et de commercialisation. Ce propos s’impose petit à petit dans les esprits et je milite pour que tel soit le cas : conservation des abattoirs, développement de l’industrie agro-alimentaire, valorisation du pôle d’excellence rural en génie alimentaire, formations professionnelles.

La promotion de divers modèles agricoles s’impose dans pratiquement toutes les bouches : divers modèles, diverses filières. Pourquoi ne pas faire le même choix pour l’industrie, au lieu de céder à la tentation de la concentration des efforts sur de rares secteurs tels que la cosmétique ?

Enfin, je note la présence de jeunes agriculteurs à ce forum en grand nombre : je n’ignore rien des difficultés de renouvellement de la profession agricole mais voir s’afficher ainsi de jeunes chefs d’entreprise est plutôt intéressant.

Inquiétudes partagées sur la question du foncier agricole.